REVINE White 0 - moravské bubliny bez promile

Konečně někdo na Moravě pochopil, že ne vždycky chceš pít alkohol. 

VINSELEKT MICHLOVSKÝ vzal svoje nejlepší bílé odrůdy, udělal z nich perlivé víno a pak z něj vytáhl alkohol. 
Výsledek? Bubliny, které tě nepošlou pod stůl.

Co máš před sebou: 
• Odrůdy: Cuvée z Chardonnay, Rulandského šedého, Ryzlinku rýnského
• Barva: Světle žlutá s jemnými bublinkami
• Vůně: Zralá broskev, zelené jablko, květinové tóny
• Chuť: Jemně nasládlá, svěží, s příjemným perlením

Pro koho to je: 
• Budoucí maminky na oslavách
• Řidiče na firemních akcích
• Všechny, co chtějí bubliny k brunchi 
• Lidi, co si chtějí dát sklenku ke svačině (jo, to teď můžeš!)

Proč zrovna tohle: Michlovský není žádný začátečník - je to průkopník moravského vinařství.
A když se rozhodl dělat nealko, tak to udělal pořádně. 
Zachoval charakter vína, přidal CO2 pro svěžest a výsledek je víno, které i bez alkoholu stojí za to.

Jak ho pít: 
Vychlazené na 6-8°C, při otevírání držet úhel 45-60° (jsou tam bubliny!):
• K letnímu salátu s kozím sýrem 
• K sushi nebo asijským závitkům 
• K ovocným dezertům (panna cotta je top)
• Nebo jen tak na terase bez obav z řízení

Technická zajímavost: 90% odalkoholizované víno + 10% hroznový mošt - ten mošt dodává tělo a příjemnou sladkost.
Plus enzymy a polyfenoly, které pomáhají trávení.
 Takže nejen že se neopiješ, ale ještě lépe strávíš oběd.

Vinařská filozofie: REVINE není jen "víno bez alkoholu" - je to koncept pro moderní životní styl.
Pro lidi, kteří chtějí být součástí oslavy, ale zítra ráno fungovat. 

A víš co? Na Moravě to pochopili jako první.

Bonus pro zdraví: Díky absenci alkoholu tělo nemusí vynaložit energii na jeho zpracování - 
všechna energie jde do trávení jídla. Takže můžeš jíst, pít a druhý den se cítit skvěle.

P.S.: Moravské perlivé víno bez alkoholu? To zní jako protimluv, ale věř mi - funguje to.
A hlavně, můžeš si dát sklenku i v poledne v práci. Zkus to vysvětlit s normálním sektem.

Roman Polák tvůj vinař, který uznává, že i Morava umí inovovat !